사탕은 왜 낱개로 포장하나요?

Question

사진은 구글 검색 이미지입니다.

봉지 과자와는 달리, 사탕은 사탕봉지 안에 낱개마다 포장이 되어 있는데, 과자와는 달리 왜 또 포장하나요?

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Answer 1

안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.

사탕은 주로 설탕이나 사탕수수로 만들어지는데여

이는 실온에서 녹으면 사탕끼리.들러 붙어 먹기 힘듭니다

그래서 따로 포장을 하는 것입니다

Answer 2

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

사탕은 주로 설탕으로 이루어져 있고, 설탕은 습기를 흡수하는 성질이 있습니다.

그래서 사탕이 습기를 흡수하여 변질되는 것을 막기 위해 낱개 포장을 하는 경우가 많습니다.

Answer 3

안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 사탕은 설탕이나 엿, 콘시럽등을 끓여서 만든것이기때문에 온도에 의해서 녹고 그 녹으면서 주위에 같은 사탕이 이을경우 그 녹으면서 달라 붙게 됩니다. 그래서 이런 녹았을 경우 붙는 것을 방지하기 위해서 낱개 포장을 하거나 같이 넣었을 경우 전분등을 넣어서 달라붙는 것을 방지하고 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.

사탕은 보통 설탕으로 구성되는데요.

이게 시간이 지나면점도가 높아져 서로 달라붙기 때문이죠.