햅쌀이라는건 그해 바로 수확한쌀이 햅쌀아닌가요?

Question

마트에서 쌀을 샀는데 2024년도에 수확한 쌀을 햅쌀이라고 판매하고 있더라구요

햅쌀은 그해 바로 수확한 쌀을 햅쌀이라고 하는거아닌가요?

Answer 1

즉 2024년에 수확한 쌀이 2024년도 햅쌀이라고 할 수있습니다.

햅쌀은 신선하고 맛이 좋다고 알려져있습니다.

마트에서 판매되는 햅쌀은 보통 그 해에 수확한 쌀을가리키며 소비자에게는신선한 쌀을 제공하기 위한 것입니다.

그래서 마트에서 2024년도에 수확한 쌀을 햅쌀로판매하는 것은 맞는 말입니다..

Answer 2

햅쌍은 당해 새로 생산한 쌀이긴 하죠.

지금이 2025년 3월인데 2025년 수확한 쌀이 있을리가 없죠.

공식적인 정의가 이듬해 새로 쌀이 생산되기 전까지의 쌀도 햅쌀로 부를 수 있으니 작년에 수확한 쌀은 햅쌀이 맞습니다.

Answer 3

보통은 알고 계신것처럼 그 해 수확한 쌀을 햅쌀이라고 합니다.

다만 쌀이라는것은 그 해 가을에 수확을 하였더라도 모두 그때 판매나 처분을 할 수 없기때문에

저장공간에 저장을 해두고 판매계획이나 있을때 도정이라는것을 합니다.

그렇기에 햅쌀이라는 내용보다는 그 쌀이 언제 도정이 되어 판매를 하는지 보는것이 더욱 중요합니다.

Answer 4

햅쌀은 당해에 새로 난 쌀로 그 해에 수확한 쌀을 의미합니다. 그런데 추수는 보통 가을에 하기에 올해는 아직 수확한 쌀이 없겠지요? 그러므로 작년이지만 올해 새로 난 쌀은 없기에 그렇게 표현하는 것입니다.

Answer 5

햅쌀은 그해에 새로 수확한 쌀을 뜻합니다. 갓 수확한 쌀을 바로 도정한 쌀로, 묵은쌀과는 구분돼요

햅쌀의 특징

햅쌀은 갓 수확해서 바로 도정한 쌀이므로 수분함유량이 높습니다.

쌀은 수분량이 16%일 때 가장 밥이 맛있다고 합니다.

햅쌀이 나오는 시기는 대략 추석을 기점으로 12월까지에요

Answer 6

햅쌀은 당해 수확한 쌀이 맞습니다

그런데 아직까지 25년 가을이 되지 않아서 쌀을 수확하지 않았기에

24년 가을에 수확한 쌀이 햅쌀으로 볼 수 있습니다