양념갈비의 양념은 어떻게 만드나요?

Question

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

양념갈비의 특유의 양념은

어떻게 재료를 섞어야 되는지 궁금합니다.

집에서 만들수 있나요?

Answer 1

안녕하세요

주된 양념은 간장과 단맛을 내는 설탕과 과일 등입니다

그외 마늘 고추 등 양념을 포함하면되고

무를 우려낸 물을 사용해도 좋습니다

Answer 2

안녕하세요

양념갈비의 양념은 어떻게 만드는지 궁금하신가봐요

제가 알기로는 간장,설탕,다진마늘,다진생강,참기름,후춧가루,참기름,꺠소금,올리고당을 이용 하여 양념소스를 만드는 것으로 알고 있습니다