대전이 왜 밀가루의 도시이고 어디를 둘러봐야 이해가 될까요?

Question

대전하면 떠오르는 것 중 하나는 성심당입니다. 그만큼 전국에서 성심당때문에 대전이 오기도 하는데요. 그런데 요즘은 밀가루의 도시로 불리는데, 왜 그렇게 불리고 어디를 둘러봐야 이러한 별칭이 이해될까요?

Answer 1

대전은 한국 전쟁 이후에 밀가루 유통의 중심지로 자리 잡았고 대전에는 많은 빵집과 칼국수집이 있어, 밀가루 음식을 통해 대전의 독특한 음식 문화를 경험할 수 있다고 합니다. 그래서 성심당, 하레 하레 과자점, 신도 칼국수 같은 곳이 유명 하게 된 것 입니다.

Answer 2

안녕하세요 알뜰한박새 245 입니다.

대전은 성심당으로 엄청 유명합니다. 하지만 성심당 외에도 대전에는 맛있는 빵집들이 정말 많습니다. 그래서 밀가루의 도시라고 불리는 거 같아요. 재미있는 것들은 없고 빵집들만 있기 때문이죠. 그래서 일단 대전은 성심당을 무조건 가야 할 거 같습니다.