매운 것을 상대적으로 잘 못먹는 사람은 통증 감각이 둔한 것인가요?
매운 것을 상대적으로 잘 못먹는 사람은 통증 감각이 둔한 것인가요?
혀에 통증을 느끼는 통감의 세포가 상대적으로 많은 것인가요?
그런 반면에 매운 것을 잘 먹는 사람은 적은 것이고요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
매운 음식을 상대적으로 잘 못 먹는 사람은 통증 감각이 둔한 것이 아닙니다. 실제로는, 매운 음식에 들어있는 캡사이신이라는 화학물질이 혈관을 확장시켜 체온을 높이는 반응을 유발하고, 이러한 반응이 불쾌감이나 통증을 유발할 수 있기 때문입니다.
그러나, 매운 음식을 자주 먹는 것은 적응 효과를 가져와 캡사이신에 대한 민감도가 낮아질 수 있습니다. 또한, 개인의 신체 상태나 건강 상태에 따라 매운 음식에 민감하게 반응하는 경우도 있습니다.
안녕하세요.
매운 음식을 잘 먹지 못하는 것은 통증 감각과 직접적인 관련이 없습니다. 사람들은 매운 음식의 맛을 느낄 때, 입안의 민감한 맛감지 세포들이 캡사이신과 같은 매운 성분을 감지하여, 이를 뇌로 전달합니다. 이 과정에서 매운 음식을 먹는 사람들은 많은 양의 캡사이신에도 불구하고 덜 짜증나는 맛을 느끼는 경향이 있습니다.따라서, 매운 음식을 잘 못 먹는 것은 개인의 미각에 대한 차이입니다. 어떤 사람들은 매운 음식의 맛을 즐기며, 다른 사람들은 불편하거나 짜증나는 맛으로 느낄 수 있습니다.
하지만, 일부 연구는 매운 음식을 잘 못 먹는 사람들이 상대적으로 둔한 통증 감각을 가지고 있다는 것을 발견했습니다. 예를 들어, 특정 통증 실험에서 매운 음식을 잘 못 먹는 사람들은 통증 임계치를 더 높이 설정하는 경향이 있었습니다. 이러한 결과는 매운 음식을 잘 못 먹는 사람들이 통증 감각이 둔하다는 것을 시사합니다.
그러나 이러한 연구는 아직 충분한 규모와 통제된 실험 설계가 이루어지지 않았으므로, 추가적인 연구가 필요합니다. 결론적으로, 매운 음식을 잘 못 먹는 것과 통증 감각의 관련성에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
안녕하세요. 형성민 과학전문가입니다.
매운 것에 들어있는 화학물질인 캡사이신이 통증 수용체를 자극하기 때문입니다. 매운 음식을 먹으면 캡사이신이 입 안이나 손가락 등의 피부에 닿으면 통증 수용체가 활성화되어 통증을 느끼게 됩니다. 통증 수용체는 체내에서 통증을 감지하는 역할을 합니다. 매운 음식을 잘 못 먹는 사람들은 통증 수용체가 둔화되어 있어, 캡사이신이 자극을 줄 때 일반적인 사람들보다 덜한 통증을 느끼게 됩니다.
안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.
매운맛은 통각이라고도 하는데요
혀가 매워서 아프기도 하기 때문입니다
통각이 너무 예민해 매운맛이 너무 강하면 못먹기도 합니다
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.
매운 것을 잘 먹는 것을 통각 외에도 신체적인 차이로 인해 발생합니다.
또한 매운 종류에 따라 동일한 사람이 받아 드리는 정도도 차이가 납니다.
