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탁월한독수리102
두쫀쿠 떼문에 머쉬맬러우가 더 유명해졌습니다 캠핑시는 머쉬맬러우를 구워먹는게 로망 같다는 말도 들었고 가끔은 마트에서 사서 먹어보기도 했습니다 크게 맛있는 것도 아닌 이 머쉬맬로우는 뭐로 만든것이며 언제부터 먹기 시작한 것일까요? 건강에는 좋은 음식일까요?
4개의 답변이 있어요!
더블에스
주요 재료: 마시멜로는 주로 설탕, 물엿, 젤라틴, 향료 등을 섞어 거품을 낸 뒤 굳혀서 만듭니다.
유래: 고대 이집트에서 마시멜로 식물(Althaea officinalis)의 뿌리 즙을 꿀과 섞어 약용으로 먹던 것에서 유래했습니다.
건강 관련: 마시멜로는 대부분이 설탕으로 이루어져 있어 칼로리가 높고 영양가가 낮습니다. 건강을 위해 자주 섭취하는 것은 권장하지 않습니다.
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가즈아크루즈
캠핑장 가서 캠프 파이어 위에서 노릇하게 구워 먹으면 추억이 되는
그런 머쉬맬로우는 기본적으로 설탕, 물, 젤라틴 세 종류의
재료로 만들게 되는 것입니다.
보미야보미야
먹으면 지구 반바퀴를 돌아야지 빠진다는 것이 머쉬맬로우인데
머쉬맬로우는 기본적으로 설탕, 젤라틴, 그리고 물로 만들어졌기에
기본적으로 칼로리가 높아서 앞서 말한 그런 농담이
나온 것으로 알고 있습니다.
억수로인기있는선인장
제가 알기로는 설탕, 물, 젤라틴으로 만들어진다고 알고잇어요!! 설탕이랑 물을 끓여서 시럽처럼 만든 다음에 젤라틴을 넣고 공기를 많이 넣어가며 저어주면 폭신폭신한 식감으로 변한다고 해요 ㅎㅎ