김치를 좋아 하는 아이위해 아이먹을 김치를 만들고 싶어요.

Question

안녕하세요

두돌 지난 아이

김치를 너무 좋아하는데요.

파프리카 양념으로 김치를 좋아하다보니

어떻게 만드는지 궁금해요.

만드는 방법 좀 알려주세요.

답변 미리 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

아이가 먹을 수 잇는 맵지 않은 김치는 채소(배추,오이등)를 적당한 크기로 썰고 파프리카는 잘게 썰어서 믹서기에 마늘, 생강, 간장, 설탕, 물과 함께 갈아주세요. 준비된 채소에 양념을 버무리고 깨소금을 넣어주고 고추가루는 아주 조금만 넣어 맵지 않게 조절해주세요.