압력밥솥은 압력으로 밥을해서 압력밥솥인가요?

Question

압력 밥솥으로 밥을 하면 찰지고 더 맛있는데

원리가 압력으로 밥을 하는건가요?

압력으로 밥솥 두껑이 날아갈듯한데 어떤 원리가 있는걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 영리한쥐22입니다.

압력밥솥은 어느정도까지 압력이 올라가지 않으면 김이 새지 않게 잡아둠으로써 고온으로 밥을 짓기때문에 더 맛있는것 같습니다