피타 브레드를 집에서 건강하게 만들 수 있는 레시피를 알려주실 수있나요???

Question

안녕하세요. 소고기 해물짬뽕이 먹고싶어요. 입니다.

피타 브레드를 집에서 건강하게 만들 수 있는 레시피를 알려주실 수있나요???

Answer 1

건강한 피타 브레드를 만들려면, 밀가루 2컵, 통밀가루 1컵, 드라이 이스트 1봉지, 따뜻한 물 1컵, 올리브 오일 2큰술, 소금 1작은술, 꿀 1큰술을 사용합니다. 이스트와 꿀을 물에 섞어 발효시킨 후, 나머지 재료와 섞어 반죽합니다. 1시간 발효 후 동그랗게 밀어 250도에서 5~7분 굽습니다.