초콜릿이 왜 은박지에 싸여있는 걸까요?

2023. 01. 04. 14:49

초콜릿이 은박지에 싸여있거나, 금박을 사용하잖아요.

굳이 이걸 그런 종류로 포장하는 이유가 있나요? 알려주시면 감사하겠습니다.


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총 1개의 답변이 있어요.

안녕하세요. 반듯한당나귀65입니다.

열전도율 때문입니다.은박지로 부르는 알루미늄 호일은 열전도율이 높아서 열에너지를 빠르게 분산시켜 초콜릿이 녹는 것을 최대한 막아줍니다.

2023. 01. 04. 15:00
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