동태찌개 생태찌개 대구탕하고 차이가요?

Question

동태찌개 생태찌개 대구탕은 비슷해 보이지만 매운탕 중에 뭐가 다른 거고 무슨 차이이고 동태 생태 대구 어느 생선이 크고 제일 맛있는 생선인가요?

그래도지지받는닭발 · Accepted Answer

생선 크기는 대구가 가장 크고 명태(동태,생태)가 그 다음입니다. 맛은 대구가 고급스럽고 맛있다는 사람들이 많고 동태는 익숙하고 생태는 부드러움으로 취향 따라 다릅니다.

비오당 · Answer

안녕하세요. 이름은 비슷하지만 동태찌개 생태지개 대구탕의 재료와 맛이 성격이 조금씩 다릅니다. 동태찌개는 냉동 명태 사리 박버가고 진한 국물 생태찌개는 생물 명태 살이 부드럽고 담백하고 대구탕은 살이 두툼하고 단단한 차이점이 있습니다

탈노동고고싱 · Answer

일단 생태와 동태는 명태를 사용해서 만드는데 생태탕은 얼리지 않은 명태로 만든 것이고

동태탕은 얼린 명태로 만든 국을 의미하며

대구는 완전히 다른 종류의 생선입니다.

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