차가운물 뜨거운물 어는시간차이
차가운물보다 뜨거운물이 더빨리언다고하는걸 예전에봄적있는데 과학적으로 왜그런지 정답이아직 없다고하더라고요 지금은 뜨거운물이 왜더빨리어는지 과학적으로증명됀것이 있나요???
말씀하신 효과는 음펨바 효과 입니다.
아직 여러 가설들이 있지만 정확히 증명되지는 않았습니다.
개인적으로는
물을 가열할 때 공유 결합 길이를 줄여가면서 에너지를 놓게되는데,
뜨거운 물이 에너지 양이 많아 냉각시에 더 빠른 에너지로 방출된다는 이론을 지지합니다.
안녕하세요. 신정훈 과학전문가입니다.
저온에서는 물 분자들 사이의 수소 결합이 물 분자들을 끌어들이면서 물 분자 내부에 자연적인 척력이 발생하고 이로 인해 각각의 물 분자 내에 존재하는 산소 원자-수소 원자간 공유 결합의 길이가 길어지는데, 이를 위해서 에너지를 필요로 한다는 사실에 주목했습니다. 길어진 공유 결합을 유지하기 위해 그만큼 더 많은 에너지를 가져야하는 것. 하지만 고온에서는 물 분자들의 간격이 넓어지면서 수소 결합이 길어져야 하는데, 수소 결합의 방해가 사라졌으니 척력도 없어져 물 분자 내부의 산소 원자와 수소 원자 사이의 공유 결합 길이가 짧아지면서 결합 유지에 필요한 에너지를 제외하고 남는 에너지를 방출한다는 사실을 밝혀냈답니다. 그래서 뜨거운 물이 더 빨리 얼게 됩니다.
안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.
이에 대한 가설을 여러가지가 있습니다.
1. 대류현상
: 찬물보다 뜨거운물이 대류현상이 활발하기 때문에 열 전도가 잘 되서 빨리 언다는 가설
2. 뜨거운 물에 녹아있는 기체양이 적음
: 찬물이 상대적으로 기체를 많이 포함하고 있기 때문에 그러한 영향이 존재할 것이다.
실제로 이 외에도 여러 가설이 있지만
현재까지 확실한 원인을 알려져있지 않습니다
안녕하세요. 한선옥 과학전문가입니다.
뜨거운물과 차가운물의 비열의 차이때문에 어는 속도가 다를수 있습니다
비열은 열을 비교한값으로 0도의 물을 1도 올리는 데 필요한 열량입니다
물은 4도일때 가잘 밀도가 큽니다
그러니 4도보다 높거나 4도보다 낮은경우 어는 시간이 다를수 있지만 일단 물이 0도 이하가 되어 야 얼기때문에
차가운물과 뜨거운물의 기준이 어떤것이 확실치 않습니다