뜨거운물이 더빨리 언다는게 진짠가요?
뜨거운물이 차가운물보다 더 빨리전다는데 이게 말이안되는것 같은데 정말인가요? 도대체 더 빨리 어는 이유가 무엇인가요?????
안녕하세요. 박성학 과학전문가입니다.
뜨거운물이 떠 빨리 얼게 된다고 합니다
따뜻한물이 더 빨리 어는것을 음펨바 효과라고 하는데 이를 2013년 싱가포르 난양 이공대학 연구팀이 원인을 밝혀냈다고 해요.
연구팀에 의하면 차가운 물보다 상대적으로 긴분자 간 거리로 인해 뜨거운 물이 방출하는 에너지가더 많기 때문인데요,
즉, 뜨거운 물은 축적된 에너지양이 많아 냉각 시 더 빠른 속도로 에너지를 방출하게 되는 것이라고 합니다
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.
현재까지는 과학적인 원인을 입증하지는 못하였지만, 온도가 올라갈수록 분자 간의 움직임이 활발하기 때문에 더 빨리 언다는 것으로 추측하고 있습니다.
안녕하세요. 이형민 과학전문가입니다.
네 맞습니다. 과학적으로 증명은 잘 안된다고는 하지만 아마 뜨거운 물의 빠른 기화 또는 운동성 때문에 더 빨리 얼수도 있다고 합니다.
안녕하세요. 김채원 과학전문가입니다.
해당 현상은 정확히 밝혀지지는 않은 현상입니다.
다만 가장 지지받는 가설은 뜨거운물의 대류와 표면 열교환에 의한 온도하강 가속화 라는 내용이 있습니다.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
아직 정확이 이론적으로 증명된 내용은 아니나, 가장 유력한 가설은 뜨거운물이 얼어붙을 때 내부에서 계속 빠르게 대류가 일어나기 때문에, 물 표면에서 차가워지는 속도인 열 교환이 더 활발히 일어나기 때문이라는 가설입니다.안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.
뜨거운 물의 경우 외부에 접한 위쪽 물이 식으면서 안쪽의 물과 온도차가 커진다. 때문에 뜨거운 물은 차가운 물보다 대류현상이 더 활발하게 일어나 바깥으로 열을 더 빨리 빼앗기기 때문에 뜨거운 물이 차가운 물보다 빠리 어는 것입니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
뜨거운 물이 차가운 물보다 더 빨리 얼는 현상은 음펨바 효과라고 불리는 현상입니다. 이 현상은 1969년 탄자니아의 음펨바 마을에서 한 농부가 발견하여 이름을 붙여졌습니다.
음펨바 효과의 원인은 아직 완전히 밝혀지지 않았지만, 다음과 같은 두 가지 가설이 있습니다.
대류 : 뜨거운 물은 차가운 물보다 밀도가 낮기 때문에 더 쉽게 위로 올라갑니다. 따라서, 뜨거운 물은 표면에서 더 빨리 식으면서 차가운 물은 내부에서 더 늦게 식게 됩니다. 이로 인해 뜨거운 물의 표면이 먼저 얼게 되고, 차가운 물의 표면은 뜨거운 물의 얼음으로 인해 보호되어 더 늦게 얼게 됩니다.
수소 결합 : 물 분자는 수소 결합을 통해 서로 연결되어 있습니다. 뜨거운 물은 수소 결합이 더 약하기 때문에, 차가운 물보다 더 쉽게 얼게 됩니다.
이두가지도 가설일뿐 확실하게 밝혀지지는 않았습니다