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긍정적인나비꽃

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삼겹살에 와사비를 올려먹는건 언제부터 그랬나요?

삼겹살을 먹을때 와사비를 올려먹는 사람들이 점점 많아진다고 하는데요.

삼겹살에 와사비를 올려먹는건 언제부터 그런문화가 있었는지 궁금합니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요? 긍정적인 나비꽃님

    삼겹살집이 전국적으로 유행한게

    70년대 말이라고 합니다

    IMF를 지나며 각종 다양한 삼겹살이 나오기 시작 하였고요

    다양한 삼겹살이 나오면서 각종 소스가 등장하죠 정확하진 않지만 와사비소스도 이때쯤 등장했을거라 생각합니다.

  • 그래도연약한딸기

    그래도연약한딸기

    정확히 언제부터 삼겹살에 와사비를 먹었는지는 알수 없으나 와사비가 느끼한 맛을 잡아주는 역활을 하는것은 분명하죠 ^^ 일본의 초밥 은 생선의 비릿한 맛을 지잡아주는역할로 사용되어 왔는데 이것을 삼겹살에 대입해서 활용해 먹는 사람이 증가하여 그러지 않나 유추해봅니다