배지수경과 일반수경으로 식물을 키울경우 어떤 방법이 더 영양가 높은 식물을 재배할 수가 있을까요?
일반적인 식물재배는 땅에서 키우는 것이 일반적인데, 병충해가 많다보니, 배지수경재배로 할 경우와
일반수경으로 할 경우의 차이와 식물의 성분의 차이가 어떻게 되고, 건강에 어떻게 도움이 되나요?
우선 배지수경재배는 뿌리를 지탱하고 수분과 양액을 공급하는 배지를 사용한다는 점입니다.
그래서 배지가 수분과 양분을 머금고 있어 양액 공급이 일시적으로 중단되거나 환경 변화가 발생해도 식물이 받는 충격을 완화할 수 있고 뿌리 주변의 산소 공급이 원활하며, 뿌리 환경을 안정적으로 유지하는 데 유리하며, 토양 재배보다 병충해 발생이 적습니다. 특히 토양 유래 질병에서 자유롭습니다. 게다가 배지의 종류에 따라 폐기 및 재활용이 용이할 수 있습니다.
하지만, 초기 설치 비용이 일반 수경재배보다 높고 배지 자체의 특성에 따라 pH나 양분 흡수에 영향을 줄 수 있으며 일부 배지는 처리 및 폐기 과정에서 어려움이 있을 수 있습니다.
일반수경재배는 뿌리를 배지 없이 영양액에 직접 담그거나 얇은 막으로 흐르는 영양액에 노출시켜 재배하는 방식입니다. 그래서 식물체를 지지하는 고정재료만 사용합니다.
무엇보다 병충해 관리 측면에서 매우 유리합니다. 흙을 사용하지 않으므로 토양 유래 병충해로부터 완전히 자유롭죠. 또한 양액의 농도와 pH를 정밀하게 조절하여 식물에 필요한 영양분을 효율적으로 공급할 수 있고 일부 방식은 물과 양분 소모량이 적고 양분 흡수율이 높아 운영 비용이 저렴할 수 있습니다.
하지만, 정전이나 시스템 이상으로 양액 공급이 중단되면 식물이 받는 충격이 크고, 고사 위험이 있고 뿌리가 직접 물에 닿아 있어 뿌리 호흡을 위한 산소 공급에 신경 써야 합니다. 게다가 양액의 변화에 식물이 민감하게 반응할 수 있습니다.
그리고 수경재배와 토양재배 식물의 성분 차이는 주로 재배 환경의 정밀한 제어 가능성에서 비롯됩니다.
결론적으로 수경재배는 병충해로부터 자유롭고, 식물의 생육 환경을 정밀하게 제어하여 더 안전하고 영양가 높은 식물을 생산할 수 있다는 장점이 있습니다. 배지수경재배는 안정성이 높고, 일반수경재배는 병충해 관리와 효율적인 양분 공급에 더 유리하다고 할 수 있습니다.
배지수경과 일반수경은 식물의 영양분 흡수 방식과 재배 환경에서 차이를 보입니다. 배지수경은 배지를 사용하여 식물 뿌리가 영양액과 공기에 노출되는 시간을 조절하고, 일반수경은 뿌리가 영양액에 직접 담기거나 분무됩니다. 두 방식 모두 정밀하게 조절된 영양액을 공급하여 토양 재배보다 더 빠르고 효율적인 성장이 가능하며, 농약 사용을 줄여 건강에 이로운 깨끗한 식물 재배가 가능합니다.
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.
이는 재배 법에 따라서 크게 차이가 나는데요
일반적으로는 배지 재배가 좋은데요
여기 수경에서 영양성분을 과학적으로 관리하면 더 좋고 위생적으로 키울수 있어요
대표적으로 수경재배로 하면 철가루가 안나와요