안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
아침에 공복 보다는 어떤것이라도 먹는게 좋습니다. 아침을 먹지않고 공복시간이 지속된다면 혈당 수치가 떨어져 저혈당이 있는 사람은 건강을 해칠 수 있습니다.
저녁식사는 평소대로 드시면 되고요. 대신 살을 뺄 목적이라면 적게드시면 됩니다. 다만 식사 후 바로 취침을 한다면 위에 부담되지 않게 가벼운 식사가 좋을 듯 하네요.
가벼운 식단은 저칼로리 식사이면서도 새벽의 소화 불량을 예방할 수 있는 식단이 좋습니다. 가벼운 식사의 비결은 콩과 통곡물이지요. 쉽게 만들 수 있고 배를 채우지만 더부룩하지는 않는것이 좋습니다.
스터프드 이보카도 입니다.
아보카도 반을 비워내고 그곳에 잘게썬 고기와 원하는 재료를 채원 넣어 먹으면 됩니다.
롤업 상추입니다
상추에 밥을 넣고 냉장고에 남아있는 원하는 재료를 넣고 쌓어 먹으면 됩니다.
감자샐러드, 과일샐러드도 좋습니다.