안녕하세요
고기의 탄부분은 왜 몸에 안좋은 걸까요?
단백질이 타면서 어떤 물질이 나오는지 궁금합니다
또한 다른 야채가 타거나 할경우에도 먹으면 안되는 것인지 궁금합니다
안녕하세요. 놀라운호박벌831입니다. 탄 음식을 먹으면 암을 유발할 수 있는데요. 고기 탄 부위 뿐만 아니라 타지 않은 부위도 옮겨져 조금이라도 탄 부분이 있다면 안먹는것이 좋습니다.
