말고기를 먹으려는 와중에 궁금한 부위?

Question

아버지께서 먹으라고 사다 준 말고기지만 이게 무슨 부위일까요? 그냥 일반 고기처럼 구워먹는 방도가.. 혀같이 생기기도 한 이 부위..

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Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

특별히 말고기의 어떤 부위인지는 모르겠지만 분명히 혀는 아닙니다.

그냥 소고기 구워 드시듯이 잘라서 구워 드세요.

말고기도 많이 먹습니다.

감사합니다.