건강관리
커피 하루 권장량 이런거는 어떻게 계산되는 건가요?
굳이 커피가 아니여도 하루 권장량이 어떻게 정해지는 건지 알고 싶습니다.
혹시 병원에 실려온 사람이나 과다복용자를 기준으로 설정하는 건가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
하루 권장량은 안전성 연구, 임상 실험, 역학 조사 등을 기반으로 정해지며, 건강한 사람이 장기간 섭취해도 문제가 없는 수준을 기준으로 정하게됩니다.
카페인의 경우 체중 1kg당 섭취 허용량, 중독 사례, 부작용 연구 등을 종합해 성인 기준 하루 400mg 이하로 권장됩니다.
과다 복용자나 중독 사례도 참고하지만, 주로 건강한 사람을 대상으로 한 연구와 동물 실험을 통해 수치를 설정합니다.