콩나물과 숙주는 다른건가요??
콩나물하고 숙주를 보면 콩나물 머리 때고
똑같은거 같은데..
완전히 다른 재료인지 아니면 같은재료인지 궁금합니다
콩나물과 숙주에대해서 알려주실분..
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 검붉은쭈꾸미293입니다.
다르죠.
콩나물은 콩을 발아시켜 뿌리를
자라게해서 먹는거고요.
숙주는 녹두를 발아시켜 싹을 틔어서
먹는거랍니다.
콩나물은 숙주보다 줄기가 굵고
머리부분이 동그랗습니다.
숙주보다 더 질기고 단단한 식감으로
여러요리에 식자재로 쓰입니다.
숙주는 콩나물에 비해 연하고
부드러으며 수분함량이 높아서
다이어트에 효과를 낼수 있어요.
여하튼 둘다 흔하고 쉽게 접할수있는
우리에게 좋은 녀석들입니다^^
안녕하세요. 당찬돼지172입니다.
콩나물과 숙주를 다른 야채입니다
콩나물을 콩을 발아를 시켜서 먹는 식품이구
숙주는 녹두를 발아를 시켜서 줄기를 먹는 식품입니다.
안녕하세요. 너그러운물소206입니다.
줄기를 보면 비슷하게 생겼으나 둘은 다른 식물입니다
콩나물은 콩을 발아시켜서 나온 식물이고 숙주는 녹두를 발아시켜서 나온 식물입니다
안녕하세요. 빛나라하리입니다.
콩나물과 숙주는 다른 것입니다. 기르는 방법이 비슷할 뿐 종자가 다릅니다. 콩나물을 콩으로 기른 것이고, 숙주는 녹두로 기른 것입니다.
