야채 끼니마다 많이.먹으면 어떤가요??

Question

성별

여성

나이대

38

안녕하세요.

저는 아침부터 샐러드로 시작해서 점심,저녁도 샐러드의 양만큼 혹은 조금 더 항상 먹습니다.

처음에 건강으로 먹다가 고기보다 맛있어서 많이 먹어요~

중2 아들 학교 소변검사에서 전날 채소,야채 많이.먹지말래서 야채를 많이 먹으면 독이 될까 라는 생각이.들어서요.

검진에 혈액 ,단백질, 요당 검사한다고 하는데..

비트도 착즙해서 아침에 샐러드에 넣어먹고 있어요.

중2, 초6 아들도 아침에 샐러드로 시작하는데 식단 괜찮을까요?

(사진 첨부)

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Answer 1

안녕하세요.

소변이나 검사에 영향을 주지는 않을 것으로 보이는데 보통 검사 3일 전부터는

맵고 짠 음식이나 생 야채를 하루 3번 드시는 것은 피하는 것이 좋을 것으로 보입니다.

생 야채의 경우, 전해질 주로 Potassium 수치에 영향을 줄 수 있습니다.

Answer 2

야채를 많이 섭취하는 것이 건강이 특별히 해롭다는 근거는 없습니다. 그렇지만 아무래도 야채 위주의 식단은 충분한 단백질을 섭취하는 것에 부족할 수 있기 때문에 단백질 섭취량이 충분치 않은지 여부는 따져보는 것이 좋겠습니다.