건강관리
껍질이 초록 색과 빨간색 사과는 서로 영양 성분이 동일 할까요?
우리가 흔히 아우리 사과 라고 해서 초록색 껍질은 사과가 있는데 이 사과 와 가을에 나오는 빨간색 사과 와는 영양 성분이 비슷한지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
껍질이 초록색인 아오리사과는 홍로에 비해서는 안토시아닌 성분이 부족할것으로 예상되지만 큰 차이는 없습니다
1명 평가안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
붉은 사과: 안토시아닌이라는 항산화제를 함유하여 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
녹색 사과: 클로로필을 함유하여 암성 종양에 대한 보호 효과가 있을 수 있습니다.
노란 사과: 카로티노이드를 함유하여 특정 암과 안구 질환의 위험을 줄이는 데 기여합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
초록색 사과와 빨간색 사과는 영양 성분이 비슷하지만, 일부 차이가 있을 수 있습니다. 예를들어, 빨간색 사과는 항산화 물질인 안토시아닌이 더 풍부할 수 있습니다.