물김치담글때 국물이 흐려지지않으려면어떻게해야될까요

물김치좋아해서가끔담궈먹는데 물김치를 먹다보면 국물이맑은게아니고 국물이 약간 진득 해지는경우가있습니다 뭐때문에 그럴까요