통깨는 실온에서 보관해도 상하지 않고 먹을 수 있나요?

Question

통깨를 보관할때 냉장고에 넣지 않고 상온에서 밀봉해놓고 사용을하면 상하지 않고 먹을 수 있나요?

통깨를 볶아서 보관하게 되면 유통기한이 따로 없을까요?

Answer 1

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 통깨 같은 경우에는 실온에 보관해도 크게 상관없지만 저 같으면 통깨를 냉동 보관할 것 같습니다 밀폐를 잘 시켜서 냉동 보관하는게 실온 보관하는 거보다 좀 더 좋다고 생각합니다

Answer 2

통깨는 상온에서 보관해도 상하지 않고 먹을 수 있습니다.

참깨를 볶아서 보관하게 되면 유통기한이 따로 없지만, 일반적으로 1년 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.

보관 시에는 습기를 피해 밀봉하여 보관하는 것이 중요합니다.