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나무도마는 뜨거운 물로 세척하면 안좋은가요

안녕하세요 어렸을 때 도마를 가지고 많이 요리를 하곤 했는데요 나무 도마는 다른 소재의 도마처럼 끓이거나 뜨거운 물로 소독하면 안되나요

    2개의 답변이 있어요!

    • 까망이

      까망이

      안녕하세요. 까망이입니다.

      나무 도마는 뜨거운 물로 세척하거나 물속에 오래 담가두면 도마의 변형이 오거나 수명을 단축시키는 원인이 될 수 있다고 합니다.

    • 재밌는살모사22

      재밌는살모사22

      안녕하세요. 재밌는살모사22입니다.

      그런 방법보단 식초뿌려서 햇빛에 쨍쨍 말리든가


      가스불 이용하여 굽는(?) 방법도 있어요