라면 맛있게 끓이는 나만의 꿀팁 알려주세요

Question

날씨도 춥고해서 오랜만에 뜨끈한 라면 끓여먹으려고 하는데요, 제가 요리 똥손이라서요... 본인만의 라면 잘 끓이는 방법 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 후드티 130입니다.

라면의 면이 끓기 시작할 때 건져 올렸다가 다시 넣었다가를 반복해서 면을 쫄깃하게 해주고

불을 최대한 높여 센불에 끓인 후 체다 치즈를 올려서 먹으면 정말 맛있더라구요.