생활
충분히재촉하는불도그
여러분 의견 도 듣고 싶어요. 무인 카페 매상이 손님이 늘지 않아요
커피 6월 11일 부타 가격 1000 내리고
전관팡 설치 하고
하지만 지금 7시 부터 와사 보는데
학생 2명 뿐. 다른 사람 안보여요
지굼 3시간 동안 아무도 없음
새벽에 남들 다 자는 시간에 와서 안사고
않아 있다 가는 사란 더 많 아짐
특히 이번 보험 회사 사람 많아 짐. ㅋ
여러분 생각 💡연구하기
신매뉴 출시
많은 분 의견 듣고 참고 하고 싶음
1달만 더 해 보고. 문 닫을까 생각중
마지막 발악임
😂
위치 아는 사람만 알고
안에 숨어 잇어서. 그런가봐요 ㅋ
여름 시즌 매뉴 뭐가 좋을까
기기는 로봇 팔이 음료를 만들지
만 내부에 잇어서 안에 들여다 볼수 없음
다른분 께서 로봇팔 촬영 하라고 하셧는데
그럼
문을 다 열어야 하니 촬영 해주는 분
인스타그램 홍보 하려면 ㅎ
이리 저리
😆 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다 돈이네요 ㅋㅋㅋ
ㅋ
49개의 답변이 있어요!
제로 자몽허니블랙티 카페인24, 여름 시즌 맞아 '제로 자허블' 시리즈 출시…건강 음료 시장 공략나 상큼한 청포도 에이드, 달콤하고 시원한 망고/복숭아 에이드를 추천합니다.
커피류를 포기할 수 없다면 일반 카페라떼보다 풍미가 진한 슈크림라떼 24시 무인카페 추천 하계역 카페프리헷 메뉴, 차, 와이파이 완벽 정리!나 콜드브루를 추천합니다.
갈증 해소/상큼함: 제로 자몽허니블랙티, 청포도/레몬/자몽 에이드
달콤함/포만감: 망고 스무디, 슈크림 라떼, 아이스 초코
카페인 충전: 아이스 콜드브루, 아이스 바닐라 라떼
채택된 답변무인카페는 인건비를 줄일 수 있다는 장점은 있지만, 경쟁이 많아진 만큼 가만히 운영해서는 매출이 늘기 어렵습니다. 매출이 정체되는 가장 큰 이유는 유동인구 감소, 주변 경쟁 매장 증가, 차별화 부족, 재방문 고객 확보 실패인 경우가 많습니다.
따라서 매출을 늘리려면 단순히 커피만 판매하기보다 디저트나 간편식 추가, 계절 한정 메뉴 출시, 스탬프 적립이나 할인 이벤트 운영, SNS 및 지역 커뮤니티 홍보 등을 통해 고객이 다시 찾을 이유를 만들어야 합니다. 또한 매장의 청결과 기기 관리도 매우 중요하며, 주변 상권과 경쟁 매장의 가격·메뉴를 지속적으로 분석해 차별화를 시도해야 합니다.
아는 사람만 알면 거기를 어떻게 가나요...
질문자님 본인이 잘 알고 계시네요
기본적으로 무슨 시설이 있느냐보다는 어디에 있느냐가 더 중요해요
강남역 3번출구 나오자마자 건물 틈새에 로봇팔이 덩그러니 커피 만드는 매장이 있으면 거기는 잘 될 겁니다
일단 접근성 개선부터 해주세요
사람 많이 다니는 곳 인근에 여기에 매장 있어요 하고 입간판으로 방향 지시하게 만든 다음 몇 개 세워주세요
전단지 돌리기나 전단지 붙이기로 안 되나요? 물으신다면, 네. 안 됩니다. 새벽에도 항상 보고 갈 수 있어야 하는 건데 입간판 구매 비용이 아까우시면 자리를 바꾸시거나 아니면 본인 건물 자리시라면 그냥 월세 주세요
신메뉴나 가격이 중요한 게 아니라 어떤 메뉴가 그나마 팔리냐를 중요하게 하셔야 합니다
사실 사람들, 가격 너무 싸면 오히려 의심된다고 안 사먹어요. 지역이 지방이 아니라면 2500원 정도는 받으세요. 싼 가격을 강조하고 싶으시다면 2000원을 입간판에 같이 적어두세요. 1000원이나 그 미만은 진짜 아닙니다.
말씀 보니 판매 내역 확인은 안 하신 거 같네요 오픈하신지도 얼마 안 되신 거 같고
이제 여름이니 아이스 메뉴들 넣어두면 좋겠고, 구석진 곳에 그냥 사람들 쉬어만 가는 거다 하면 아예 쉬기 좋은 환경을 만들어서 좀 미안해서라도 뭔가 사게 만드는 것도 하나의 방법이에요
어째서 여름에 아이스크림 먼저 시작하신 게 아니라 카페를 여셨는지 모르겠지만... 네이버랑 카카오 지도는 등록 해두셨나요. 안 해두셨으면 그것도 해주시요. 생각보다 검색으로 방문하는 양이 많아요. 특히나 새벽까지 운용하는 무인카페라면 더더욱.
그리고 만약 정말 오픈한지 얼마 안 된 거다 하면, 무인카페도 입소문이 필요하다는 것 참고해주시고요.
근데 이거 블루오션이 아니라 요새는 어느 정도 빡빡해진 레드 오션 사업이란 것 알고 가 주셔야 합니다. 한 동네에 무인카페만 수도권이면 못해도 너댓곳은 있어요. 정 다른 지점들 이기고 이겨내시겠다 하시면 질문자님 가게에 CCTV 보시면서 사람이 왜 없는거야... 하지 마시고 다른 가게 가셔서 질문자님 가게와 무슨 차이인지, 뭘 중점삼아서 봤고, 무슨 메뉴가 있고, 가격은 어떻고, 무슨 장단점이 있는지 다 살피신 다음에, 거기서 본 거 일단 다 가져오는 게 아니라 실질적으로 적용할 수 있는 것들이 뭐가 있을까 꼼꼼히 따져보시고 도입하세요.
자영업은 끊임없이 발전하지 않으면 결국 그냥 망합니다. 그게 무인카페라도 다르진 않아요.
저는 카페를 정말 매일 가는 사람인데 매장이든 포장이든! 커피를 좋아해서 매일 카페를 가요 ,, 근데 유일하게 무인카페는 안가게 되던데 이유가 가격은 다른 저가커피들보다 비싸면서 양도 적어서 조금 홀짝 하면 없어져서 잘 안먹게 되더라구요 ㅜㅜ 그리고 저는 커피를 정말 사랑하는 사람으로써 맛이 되게 중요해서 비싼 가격 커피도 잘 사먹는데 크레마나 맛의 진함 다크함을 좋아해요 무인매장은 이 맛이 안날뿐더러 저한테는 커피 맛이 연하고 시간이 지날수록 더 연해져서 안먹게 되더라구요 ㅜㅜ 무인매장에서 일반 에이드 먹어봤는데 맛은 있는데 가격에 비해 양 생각하면 일반 카페에서 사먹는게 낫기두 하구 그래서 잘 안가게 되용 ㅠㅠ
저희아파트 안에 커뮤니센터(골프연습장, 헬쓰장) 있는 라인으로
무인카페 들어가있는데 관리분은 오후8시경 오셔서 보충하고 문닫으시는데 항상 붐비고 사람들이 왔다갔다해요.
아기자기 엄청 이뻐요.
예쁘니까 엄마들도 여기서모였다가가고 청소도 다들 깨끗이해놓고 나가요
홍보나 이벤트가 필요합니다. 리뷰노트를 통해 홍보를 해보시기 바랍니다. 1인1메뉴 필수로 안내가 필요하겠습니다. 네이버맵, 카카오맵, 구글맵에서 리뷰 이벤트해보세요.
나저희 동네는 한집건너 한개씩 카페에요 무인카페 두군데나 있고 체인점 개인 카페 너무 많아요 이래서 장사가 되나 싶은 생각도 드는데 메가는 손님 많은데 무인 카페는 노트북 충전하고 폰충전하고 커피한잔에 .. 인건비는 아낀다지만 전기세가 더 나오겠죠 에어컨 풀가동. 저희도 장사하지만 힘듭니다
내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.저라면 간식거리등을 많이 넣을것같습니다.가격이 비싼것보다는 부담이 안될정도의 가격으로 넣어주고요.그리고 새벽에는 되도록 잠금하는것이 좋을것같습니다.불도꺼버리구요.줄일건 줄이고 벌수있는것들은 늘려보세요.
가격도 내리시고 여러가지로 최선을 다하시는데 속상하시겠어요 저도 장사를 해본입장에서 블로그나 인스타그램. 등 인터넷을 통해서 한 번 돌파구를 찾아보시면 어떨까요 찾아보니 이런분야의 컨설턴트도 있더라구요 모쪼록 장사가 잘 되셨으면 좋겠습니다
전 전문가는 아니지만 카페 좌석이나 배치 인테리어 이런게 무인이 좀더 신경 안쓴 느낌이라 잘 안가게 되더라구요. 가끔 근처에 카페들 문 닫았을때 이용하긴 하는데 그러다 다른 지역에서 밤늦게 새벽에 도착하는 바람에 잠깐 있을곳이 필요해서 근처 무인 카페 들렀는데 쇼파좌석도 있고 나름 신경을 써. 놓아서 간만에 만족하며 있다 왔어요. 거긴 근처 있으면 또 가고 싶더라구요. 무인은 확실히 가격 경쟁력이 있던가 아니면 일반 카페처럼 분위기나 좌석을 좀 신경 써야 한다고 생각해요. 분위기있고 좌석도 편하고 좋은데 가격 까지 경쟁력 있다면 전 자주 갈거 같아요.
무인매장도 장소가 중요하다고 생각이드네요.저희 집 근처에도 무인매장이 있었는데 어느 순간 문을 닫더라고요.가끔 지나가다 봐도 노트북 장시간 하는 사람.아님 그냥 들어와 떠드는 사람 다양했죠.무인이다보니 굳이 안마셔도 그냥 들어가 쉬려는 사람도 있어서 무인이 아 저건 안좋구나 그 생각이 들더라고요.그리고 아는 사람만 알면 당연히 사람은 오지않죠.홍보나 이벤트를 하시는건 어떨까 쉽네요.
1. 위생이 중요합니다 테이블 더러우면 가기 싫어짐
2.안전이 중요합니다, 사고 같은거 발생하지 않게 조치
3.가성비가 괜찮은지 고려해봅니다
전 이 3개를 볼 것 같아요 굳이 마 본다카모
솔직하게 답변 드리겠습니다.
문 닫으셔야 합니다.
손님 입장으로 이야기 드리는 겁니다.
제 주변에 무인카페가 있지만 처음 오픈하고 한번 가보고
안갑니다. 그냥 다른 곳. 사람이 있는 커피 내려주는 커피숍을
방문하거나, 주변에 넘쳐나는 메가나, 저가커피 매장을 가면
싼가격에 먹을수 있고, 쿠폰 또한 많은데
무인카페에서 먹지 않거든요.
맛도 별로구요...
더이상 투자 마시고, 신메뉴, 간판, 홍보, 등등...
문 닫으셔야 합니다.
얼마 전에 오리집 하다가 망한 사람이 갈비탕집으로 변경해서 성공한 사례가 있습니다 사장 부분은 당연히 병원 앞이니까 우리 집이 잘 될 줄 알았다고 합니다 그러나 주변을 다니는 사람들의 생각은 달랐다고 합니다 내가 잘 될 거라고 하는 것과 거기 상권의 특성 생각 이런 것들은 다 다르다는 것이지요
맛이없으면 멋 멋이없으면 맛 아니면 인접성! 그래도 안되면 취미 그레도 안되면 폐업.. 단기간에 나아질거라는 생각은버리세요 사업은그래서 힘든겁니다. (입소문 소문) 하지만 잘되는곳은 홍보안해도 먼저 홍보해주겟다하고 그냥 잘되요. 문제점을 찾고 그에맞게 하십시요 무인은 무인입니다 (질병있을따 사람 만나면안될때 최고점이였죠)
몇번 가 봤는데 장소도 좁고 안이 너무 썰렁하더라구요
화장실도 없어서 안가게 되더라구요
큰화분도 두고 인테리어 좀 신경쓰면 좋을듯합니다
악세사리 삔 같은 것도 판매 하심 좋을듯요
위치가 중요하다고 생각하는게
요즘 무인카페 많이 생기고 보임
학교 근처나 유동인구 많은곳 보면 사람 많은데
골목이나 너무 안쪽에 있는 무인카페는 손님이 안보이고
무인카페 특성상 인건비는 안들지만 수익성은
떨어지는 특성이 있음 인스타 같은곳에
홍보하거나 인테리어를 좀 잘꾸미면
찾아보고 오지않을까 생각이 드네요
요즘 경제도 많이 어렵고 힘든데
잘되셨으면 좋겠네요~!
요즘은 뭘해도 잘 안됩니다 특히나 안쪽에 있다면 더 안되겠죠 차라리 다른 아이템으로 갈아 타시는게 더 빠를 듯 해보이네요 한집건너 한집이 커피가게여서 쉽지가 않아 보이네요
요즘같은 불경기에 누가 보통수준의 커피를 무인매장에 일부러 가서 먹나요. 저의 경우를 보면 그냥집에서 먹거나 아니면 메가커피 같은 저렴한 커피집이나 아니면 종로 익선동 같은 예쁜 카페가서 먹지요. 주변 사람들에게 어느 커피집에서 먹을지 물어보면 답이나올텐데, 결국 가성비좋은 메가커피 같은 저가형 커피 또는 대형까페,아니면 서울시내 소문 난 예쁜카페 등으로 압축돼네요. 저녁 은퇴한지 4년이 넘었지만 창업은 엄두도 안나네요. 결국 얼마 안되는 국민연금.기초노령연금.노인일자리확보등으로 방향을 정하였습니다. 자꾸 일을 벌이지말고 작더라도 근로소득을 생각하시길 바랍니다.
지나다니면서 1백미터가 멀다하고 무인 점포가 많이 보이지만 사람들이 들어가 있는거보다 없는게 더 많이 보이는데 열번을 보면 한두번 겨우 있을까 말까한데 먹거리는 더 심한거 같고 문구 종류는 그래도 애들이 좀 보이는거 같다.
전자담배무인점을 만들게 아니라 무인 카페가 많이많이 생기고 사람들이 이용 해야 한다고 생각합니다^^ 무인 카페도 카페와 똑같은거 같으니 저도 한번 이용 해보고 자주 가야 겠어요^^
지금 경기가 넘 안좋아서 그럴거예요
요즘 자영업 폐업률이 사상 최고치 일겁니다
뉴스에 삼전닉스 대박 이야기만 나오니 경기체감을 못해서 그렇지 지금 당장 외환위기가 와도 이상치 않다봅니다
내 가게가 아니다. 라고 생각하고 주변을 돌아다니다가 커피한잔 마시고 싶어서 들러야지 하는 생각으로 가봐요. 동선 편리함 메뉴가 합리적인지 본인 가게라는 생각으로는 왜 손님이 안오지? 라는 걸 이해할수없어요 오로지 손님 입장에서 생각해야지요.
인테리어가 인스타맛집이던가 메뉴가 여기아니면 못먹는다. 커피자체의 풍미가 그득하다.가격대비 가성비가좋다. 집앞이라 커피 마시러가기 좋다. 뭐 이런 갈만한 조건이 있어야 손님이 늘어나는겁니다.길가다 목좋은 많은 무인샾들은 확률게임하는거고 자리가 않좋으면 다른 시그니쳐가 있어야 한다는거라는거죠
가격은 적당히 2-3천원대면 좋구요
아기자기한 소품으로 예쁘고 깔끔하게 꾸며두세요
안먹고 그냥 있다 가는 손님들이 있으니 출입할 때 카드 꽂고 출입하는 걸로 바꿔보세요
아기자기하고 예쁘기만 해도 청소년 아이들이나 잠깐 외출 나온 어른 들도 잘 가더라구요
가게는 위치가 제일 중요한 것 같아요.
기간제 이벤트 해보는 건 어떠신가요?
가격을 내리지 말고 이벤트로 내린 가격으로 판매하는 거예요.
커피나 음료 뿐만 아니라 디저트도 같이 팔면 좋을 것 같아요.
요즘 냉동 디저트류 많더라고요!
무인까페 운영하시는군요 그런데 요즘 유동인구가 많은곳에 브랜드커피점도 많고해서 무인카페 유동인구있는곳이 아니라면 좀 힘들거같다는 생각이들어요 남들이 잘 모르는곳에 있다면 인스타나 블로그로 홍보를 좀 하시는편이 좋을거같고 커피랑 같이 먹을수있는 간식같은게 있으면 좋을거같기도해요
여름 신메뉴에 대한 고민은 일단 현재수익이 어느정도 늘고나너하는것이 조을듯하디만 한다며는 신메뉴로는 과일음료 쪽으르 고민해볼거 가타여. 위치는아무래도 중요한데.. 광고로라도 알린다면 sns통한게 조으거가타여.
무인카페 인건비 안든다 제외하고 장점이 없는듯요. 제 주변에도 결국 정리하더라고요. 거긴 대로변에 있고 아파트 많은 곳이라 낮에 손님 꽤 있는곳인데도 남는거 없고 무인이라 신경쓸일 없을줄 알았는데 하루종일 신경쓰이고 그냥 내가 나가서 일하는게 마음 편하지 이건 더 스트레스 받는다며 하소연 엄청했었어요. 메뉴는 사실 의미 없는게 무인카페는 저렴한 맛에 가는거지 메뉴의 퀄리티를 생각하는 사람 없어요. 근데 요즘 메가처럼 저렴한 카페도 많아져서 무인카페가 그들보다 확 낮은 가격아니면 경쟁력도 없고 더군다가 빵이나 크레커 같은 간단한것 조차 외부음식 못먹잖아요. 고객 입장에서도 무인카페의 장점이 거의 없는거죠. 일단 시작하신거니 이것저것 후회없이 해보시고 그래도 영 답이 안나오면 빨리 접는것도 방법이긴 할듯요.
무인커페 주변에 지인이 하시다가 8천 날렸다길래 설마 설마 했는데 이런 경우도 있네요
그 분도 고정비가 안나와 접었는데 똑같은 상황이 시네요
손해 더 보기 전에 얼른 정리하시고 고정 급료를 받으시는게 더 현명하다고 보입니다
장사가 잘 되는 곳들을 찾아가서 곰곰히 생각해보면 어떨까요?
지리적인 위치 때문인지?
내부나 외부 인테리어 때문인지?과자나 아이스크림은 어떤 걸 놔두고, 어떻게 배치하는지?
고객마다 어떤 것들을 자주 사는지?
이런 추상적인 여러 고민들을 해보시면,
뭔가 해답이 나올 거 같습니다.
실제 매장 사진나 뭔가 통계적인 데이터가 없어서,
뭐라고 조언하기가 어렵네요.
장사라는 게 정말 어렵습니다. 가격을 내렸는데도 손님이 안 늘면 가격이 문제가 아닐 가능성이 큽니다.
글을 보면서 든 생각은 위치가 가장 큰 영향일 수도 있다는 겁니다. 아무리 커피가 맛있고 저렴해도 사람들이 매장을 발견하지 못하면 들어올 이유가 없거든요. 특히 안쪽에 숨어 있는 구조라면 더 그렇고요.
신메뉴도 좋지만, 저는 여름이라면 수박주스, 레몬에이드, 자몽에이드, 복숭아 아이스티 같은 시원한 음료를 눈에 띄게 홍보해 보는 걸 추천드립니다. 메뉴판에 '여름 한정'이라고만 적어도 관심을 갖는 분들이 꽤 있습니다.
그리고 로봇팔이 강점이라면 그걸 적극적으로 보여주는 게 좋을 것 같습니다. 문을 계속 열어둘 필요는 없고, 짧게 촬영해서 SNS나 지역 커뮤니티에 올리는 것만으로도 "한 번 가보고 싶다"는 호기심을 만들 수 있습니다.
무엇보다 지금은 "왜 안 올까?"보다 한 번이라도 오게 만들 방법을 고민하는 게 중요한 시기인 것 같습니다. 가격은 이미 충분히 내리셨으니 이제는 홍보와 매장의 존재를 알리는 데 조금 더 힘을 써보시면 어떨까 싶습니다.
한 달 더 운영해 보시겠다고 하셨는데, 후회 없이 이것저것 시도해 보신 뒤 결정하시는 게 좋을 것 같습니다. 장사는 손님이 늘기 시작하면 분위기가 금방 달라지는 경우도 있으니 마지막까지 힘내셨으면 좋겠습니다.
저희 집 근처에도 무인커피샵 생겼었는데 처음에는 호기심으로 몇번 갔었던거 같네요. 요즘 저가 커피가 많이 생기다보니 저가 커피보다는 저렴하고 커피 맛이 낮다면 경쟁이 될거 같아요. 위치가 애매하다면 광고나 프로모션도 고려해보셔야할거 같아요. 화이팅입니다.
질문자님이 말씀하신것처럼 위치를 아는 사람만 알면 일부러 찾아가기쉽지않을것 같아요, 인스타 릴스를 활용하는 방법도 있고 그곳만의 차별화된 메뉴라든지 특색이 있어야할 것 같아요
아니면 질문자님이 네이버 블로그를 운영하시면서 블로그에 홍보를 해보시는 것도 하나 방법이라고 생각합니다. 내가 운영하면 운영비도 들어가지 않죠 이제 네이버에 정보만 잘 나와도 생각보다 손님이 늘어날 수 있다고 생각합니다.
