학문
조선시대때 노비들은 주로 어떤 음식과 별미는 무엇을 먹었는지 궁금합니다.
조선시대때 노비들은 나중에 인구의 30%이상까지 늘어낫다고 하던데요.
그렇다면 당시 가난한 노비들은 주로 평소에 어떤 음식을 먹었으며 별미로는 무엇을 먹었는지 식습관이 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박세공 인문·예술전문가입니다.
쌀은 귀해서 특별한 날이 아니면 먹기가 힘들었을 것입니다. 주식은 보리였고요,
조선시대때에 감자와 고구마 같은 구황작물이 들어와 재배 되었습니디.
자연히 이러한 감자 고구마, 옥수수등을 먹었습니다.
안녕하세요. 박남근 인문·예술전문가입니다.
밥과 반찬1~2가지 정도를 먹고 생활했습니다.
아무거나 먹었고 바가지에 밥만 먹기도 했으며 옷은 헤진 면옷을 주로 입었습니다
별미라면 잔치집이나 생일날 같은날 음식을얻어 먹는것이 별미라고 하면 옳을 것 입니다