건강관리
로메인? 최근에 마트에서 주로 사먹는 야채인데 질문입니다.
안녕하세요.
항상 상추에 고기를 쌈싸먹다가
최근에 로메인이라는 쌈이 있길래 먹어봤더니 맛있더라구요.
로메인은 상추에 비해서 어떤 점이 다른가요>?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
로메인 상추는 쌈채소보다는 샐러드용으로 사용되기도 하며 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우리가 흔히 먹는 상추와 로메인 상추는 거의 비슷한 영양성분을 가지고 있지만 먹는 식감과 맛은 다릅니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
로메인 상추는 일반 상추와 비슷하지만 잎이 더 크고 섬유질이 풍부합니다. 일반 상추와 영양소가 비슷하지만 씹는 맛이 아삭아삭하며 일반 상추와 달리 쓴맛이 적고 감칠맛이 나는 것이 특징입니다.