양파를 오랫동안 보관하는 노하우 알려주세요

Question

양파망에 보관을 해왔었는데요.

더 오랫동안 보관할 수 있는 방법이 있나요?

예전에 보관하는 법을 들었었는데 기억이 안납니다.^^;

Answer 1

안녕하세요

저희집에도양파가많구요

텃밭에서양파를 많이 캤는데요

신문지에하나씩

개별로싸서 보관하는게 좋더라구요.

오래오래놔두고 먹고있네요

Answer 2

양파를 세척 후 꼬다리 부분과 껍질을 제거하신 다음에 은박지에 싸셔서 냉장보관 하시면 더욱 오래 보관하실 수 있으며,

비닐에 넣어 보관시 입김을 한번 넣어주시면 좋습니다.