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에어프라이어에 180도 10분이면 전자레인지 700W에서는 몇분인가요?

만두를 돌려먹을까하는데

전자레인지로 조리할까합니다

그런데 조리방법에

에어프라이어 180도 10분 이렇게 되어있는데

에어프라이어를 지난달에 고장나서 버리고

아직 구매하지를 않았습니다

전자레인지로 해야하는데 이런 경우는

700w 기준으로 몇분인가요?

1개의 답변이 있어요!

  • 에어프라이어용 레시피(180°C 10분)를 700W 전자레인지로 조리할 경우, 일반적으로 약 2분~2분 30초 정도가 적당하지만, 두 기기의 가열 방식이 완전히 다르다는 점을 주의해야할거같아용 

    에어프라이어는 뜨거운 공기로 겉을 바삭하게 익히는 반면, 전자레인지는 내부 수분을 진동시켜 익히기 때문에 만두를 그냥 넣으면 피가 딱딱해지거나 질겨질 수 있어용

    접시에 만두를 담고 물을 살짝 뿌린 뒤 비닐 랩을 씌워 구멍을 뚫고 조리하거나, 전자레인지 전용 찜기를 사용하여 촉촉한 '찐만두' 느낌으로 조리하는 것이 가장 맛있습니다.

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