깐메추리알이 일반 메추리알 보다 비싼 이유가 뭔가요?

마트에 메추리알이 필요해서 사러 가보니 깐메추리알은 일반 메추리알 보다 몇 배 비싸게 가격이 책정되어 있습니다. 단순히 껍질 만 깐 상태인데 비싼 이유가 뭔가요? 뭔가 다른 공정이 더 있는가요?

3개의 답변이 있어요!

  • 닭은 대규모 사육으로 농장단위 사육이 가능

    합니다 메추리알은 소규모농장 사육으로

    계란만큼 수량을 생산이어렵고,유통기간이 더 짧아 손이더 많이 갑니다 인건비 보관유지비 단가등등이 더 비쌀수밖에없어요

  • 메추리알은 우리나라 사람들이 매추리알 간장조림으로 밥반찬으로

    많이 해먹는데요 그리고 마트에서는 일반 삶아서 깐 메추리알도 판매를

    하고 있습니다 그리고 가격도 비싼데요 그이유는 메추리알을 삶고

    그리고 껍질을 벗기는 인건비가 포함되어 있어서 생메추리알보다

    비싼것 같아요

  • 메추리알의성분은동일한것으로알고있으며 단순하게말해서 껍질이 깔끔하게 분리되어서 포장했기때문에그렇습니다. 껍질까는작업또한 인건비가발생되니까요