존슨탕은 어디서 시작된 음식인지 궁금합니다.

Question

존슨탕은 부대찌개와 비슷하면서도 다른 음식인데요.

햄이나 소시지가 들어가는 건 부대찌개와 똑같은데 김치가 아니라 특이하게 양배추가 들어가더라구요.

이름도 특이한데 존슨탕은 어느 지역이 원조인 음식인가요?

Answer 1

존슨탕은 그냥 부대찌개와 같습니다. 이름만 다를뿐이죠. 문자그대로 군부대 찌개인데, 미군부대가 많은 동두천에서 시작되었다고 합니다.

Answer 2

미국 존슨소세지를 이용해서
만든 음식이라고 하네요.부대찌개랑은비주얼적으로비슷했는데...
맛은 달랐어요.우리나라 주둔 미군부대 근처 식당에서 시작된 걸로 알고 있습니다.

Answer 3

존슨탕은 이태원에서 유래한 음식입니다.

부대찌개와 비슷하지만 양배추를 사용하고 조리법이 다르다는 특징이 있습니다.

원래는 미군부대가 있는 지역에서 발전한 음식이며 군산이나 송탄등의 군부대 지역에서 존재 합니다.