음펨바 효과가 논란이 많다고 하는데 정말인지 궁금합니다

Question

소위 '음펨바효과' 라고 해서 뜨거운 물이 찬물보다 빨리언다는 것으로 논란이 많다고 하는데요. 어디서 보니 뜨거운물이 찬물보다 늦게 언것도 본것 같은데 음펨바 효과가 맞을려면 어느조건이 되어야 하나요? 모든 조건에서 음펨바 효과가 나타나지 않을것 같아서요

Answer 1

안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.

'음펨바 효과'는 일반적으로 뜨거운 물이 찬 물보다 빨리 언다는 현상을 설명하는 용어입니다. 이 현상은 주로 열전달과 관련이 있습니다. 뜨거운 물은 열이 빠르게 전달되어 냉각되는 속도가 빠르기 때문에 찬 물보다 빨리 언다는 것이 일반적인 경향입니다.

그러나 모든 조건에서 음펨바 효과가 나타나는 것은 아닙니다. 온도, 압력, 물의 순환 등 여러 요인이 영향을 미치기 때문에 특정 상황에서는 찬 물이 뜨거운 물보다 빨리 언기도 가능합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

같은 용기에 같은장소에서 실험을해야 비교가 가능하고, 많은 과학자들이 여러조건에서 실험해본 실존하는 효과이기때문에
여러 실험모델들도 존재합니다.

Answer 3

안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.

싱가포르의 연구진이 음펨바효과의 원인을 논문에서 제안하였다고 합니다. 이 연구에서는 물의 수소결합과 공유결합에 따른 에너지 상관관계에 주목했는데요. 물은 수소결합과 공유결합을 가지는 물질로, 이 두 결합의 에너지 상호작용이 중요한 조건이 되는거죠.

감사합니다.