소만 추위란 무엇입니까, ..

구글에 검색하니, 소만은 여름의 시작 절기라 나오던데, 왜 소만 추위에 소 대가리 터진다는 말이 나왔을까요?.. 소만은 여름이 시작되는 절긴데, 여전히 꽃샘추위만큼은 아니라도, 실제론 춥다는 건가요?