빙수는 최초에 어디에서 생기게 되었을까요?

Question

안녕하세요.

요즘 날씨가 더워서 빙수를 먹었거든요?

먹으면서 빙수는 어디서 부터 생기게 되었을까 하는 궁굼증이 생기더라고요.

아시는분 알려주세요.

Answer 1

빙수의 기원은 기원전 256년 중국 주나라에서

겨울철 얼음을 잘게 잘라 빙고라는 창고에 보관을 했다가

여름에 꺼내서 얼음을 잘개 부수어 과일이나 꿀같은것에 얹어 먹은것이

빙수의 시작이라고 합니다.

우리나라는 조선시대에 서빙고에 얼음을 저장했다가

과일같은것을 같이 먹은것으로 기록이 되었다고 합니다.