양배추 맛있게 삶는 법 좀 알고 싶은데요?
종 종 양배추 삶은 것을 밥과 쌈장에 싸서 먹을 때가 있습니다. 양배추의 달달 한 맛이 좋아서인데요. 양배추 맛있게 삶는 법이 있다면 알려주시기 바랍니다.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 그리운쇠오리48입니다.양배추는 삶는게 아니라 뜨거운 김으로 찌는게 맞습니다 냄비에 물을 조금 넣은다음 찜채반을 올린후 양배추를 깨끗하게 씻어서 올려놓고 물이 끓는소리가 나면 불을조금 낮추어 젓가락이 푹푹들어갈 정도로 쪄주어야 맛있습니다
안녕하세요. 쾌활한코알라118입니다.
양배추는 개인 취향에 따라 삶기도 하고
끓는물에 살짝 데치기도 하는데
삶아서 맛있게 하기 보단 양념장을 검색해서
색다르게 드셔보시는게 어떠실지요?^^
안녕하세요. 전이전이입니다. 양배추는 식감에 따라 시간이 조금씩 다른데, 달달한 맛이 제일 좋았던 건 딱 5분 정도면 충분했습니다. 5분 정도 찜기에 넣고 삶으세요.