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진지한석화구이
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호두와 아몬드에는 어떠한 영양소가 풍부한가요?

어렸을때부터 부모님께서 자주 하시던 말이 호두는 사람 뇌 모양을 닮아서 먹으면 머리가 좋아진다 이런 얘기를 하셨던 기억이 있습니다. 그리고 아몬드는 하루에 꼭 일정 갯수를 먹으면 건강에 좋다고 하는데요. 이러한 아몬드와 호두는 어떤 영양소들이 풍부한지 궁금합니다.

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    5개의 답변이 있어요!
    • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

      견과류는 단백질,지방,탄수화물,섬유질,비타민

      미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      부모님 말씀 처럼 호두나 아몬드 같은 경우는 견과류로 불포화지방산인 오메가3가 들어 있어서

      뇌건강에 도움이 됩니다. 하지만 지방이다 보니 적당히 드시는것이 좋습니다.

    • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

      아몬드와 호두는 불포화지방산이 풍부한 견과류이므로 몸애 좋은 콜레스테롤수치를 높이는데 도움을 줍니다

    • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

      호두에는 ALA,폴리페놀,피토스테롤 등이 다량 함유돼 있어 혈압은 물론 LDL 콜레스테롤의 혈중 농도도 낮춰줍니다.

      아몬드에 풍부한 플라보노이드,비타민E 등 항산화 성분과 불포화지방은 혈중 중성지방,총 콜레스테롤,LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 기여합니다.

    • 안녕하세요.


      아몬드와 호두는 모두 불포화 지방산, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 견과류입니다. 이러한 영양소들은 심혈관 질환, 뇌 건강, 피부 건강, 면역력, 체중 관리 등에 도움이 될 수 있습니다.


      아몬드와 호두는 하루에 20~30알 정도 섭취하는 것이 좋습니다.