효소은 어떻게해서 만들어지게되였을까요

Question

안녕하세요 다양한 효소들이 마트에가면 고을수잇어서 참좋더라고요 대표적으로 매실효소가잇는데 이런효소들은 어떻게 해서 만들어지게되였을까요

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

시중에서 판매하는 매실효소는 봄에 매실을 따서 씻은후 설탕과 1:1 비율로 통에 담아 3개월정도 보관하여 만듭니다.