음식점 프랜차이즈에 가맹을 하려고 합니다.

Question

안녕하세요, 음식점을 프랜차이즈로 가맹하려고 합니다. 그런데

사전 계약서에 차액가맹금이란 단어가 나오는 데요, 이 차액가맹금이란 무엇인가요 ?

아시는 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김명주 경제전문가입니다.

차액가맹금은 프랜차이즈 본사가 식자재·포장재·소스 같은 물품을 가맹점에 공급하면서, 실제 구매가격보다 더 높은 가격으로 판매해 얻는 차익 수익을 말합니다.

최근에는 가맹본부가 차액가맹금을 얼마나 받는지 정보공개서 등에 기재해야 하는 경우가 많아졌고, 실제 가맹점 수익성과 직결되는 부분이기 때문에 계약 전에는 로열티뿐 아니라 식자재 공급가격과 필수품목 구조까지 꼭 함께 확인해보는 것이 중요합니다.