중국 사람들이 도수 높은 술을 잘먹는 이유는 무엇인가요?

Question

각 나라별로 음주문화가 다르고 다양합니다.

술의 종류도 엄청 다양한데요.

중국 사람들이 도수 높은 술을 엄청 잘먹는다고 합니다.

소주는 거의 물처럼 마신다는 속설도 있습니다.

이유를 알수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 중국 술은 일반적으로 술 도수가 높은 백주와 비교적 낮은(15 ~ 20도) 황주로 대별되는데 순도가 높아 술을 마셔도 숙취에 시달리지는 않는다고 합니다. 이렇게 중국 술은 증류주가 많은데 비해 우리 나라 소주는 화학주 라서 같은 도수 라고 해도 숙취가 심한 경우가 많습니다.