안녕하세요. 박재화 박사입니다.
홍합이 물속 바위에 강하게 붙는 이유는 발에서 나오는 접착 단백질에 특별한 화학 구조 때문입니다.
도파라는 성분이 있는데 젖은 표면의 물막을 밀어내고, 바위나 금속 산화물 표면과 강하게 결합할 수 있습니다. 그리고 시간이 지나면서 단백질끼리 서로 엮이고 굳어지기 때문에 파도에도 쉽게 떨어지게 되구요. 또 시간이 지나면서 단백질끼리 서로 엮이고 굳어져서 파도에도 쉽게 떨어지지 않는 질긴 접착증을 만들어냅니다.
이런 원리를 이용해서 고분자, 하이드로젤, 의료용 접착제에 넣는 방식으로 연구를 하곤 합니다. 이런 소재는 피가 있거나 물기가 많은 장기 표면에서도 붙을 수 있기 때문에 봉합 보조나, 상처 밀봉, 약물 전달 등에 활용 가능성이 충분하게 있습니다,