바다장어와 민물장어 맛과 영양이 다른가요?
2022. 08. 18. 20:51
민물장어는 가끔 먹었는데 바다장어는 먹어볼 일이 많지 않습니다. 민물장어와 비교할때 맛과 영양분이 차이가 많은가요? 가격은 차이가 많은가요?
민물장어는 가끔 먹었는데 바다장어는 먹어볼 일이 많지 않습니다. 민물장어와 비교할때 맛과 영양분이 차이가 많은가요? 가격은 차이가 많은가요?
안녕하세요. Intercrew입니다.
가격에서도 바다장어가 더 저렴하듯이 민물장어가 맛이 더 좋지요.대신 바다장어는 지방함량이 적어 더 담백하지만 가시가 많은점도 있습니다.
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