라면 유통기한과 소비기한 차이, 얼마나 지나도 먹어도 될까요?

Question

라면을 사두고 오래 지나서 먹어도 괜찮은지 궁금합니다. 봉지라면이나 컵라면은 유통기한이 지나도 먹을 수 있다고 들었는데, 실제로 얼마나까지 가능한지 알고 싶습니다. 보관 상태에 따라 달라지는지도 궁금합니다.

Answer 1

라면은 유통기한이 지나도 바로 못 먹는 식품은 아닙니다.

유통기한은 판매 기준이고,

실제 섭취 기준은 소비기한이라서 건조식품인

라면은 여유가 있는 편입니다.

보관 상태가 괜찮다면 보통 유통기한 기준으로 3~6개월 정도는

큰 문제 없이 드시는 경우가 많고, 길게 보면 1년까지도 가능하다는

얘기도 있습니다.

다만 저는 전문가가 아니라 정확한 기준까지는

말씀드리기 어렵고, 제 경험상 봤을 때 봉지가

부풀어 있거나 면 상태가 이상하면 기간 상관없이

버리는 게 맞다고 생각합니다.

결론적으로 보관 상태 괜찮으면 어느 정도 지나도 가능은 하지만,

상태 확인 후 드시는 게 가장 안전한 것 같습니다.

Answer 2

소비기한은 실제 라면의 품질 이상이 없는 상태에서 추식 가능기간,유통기한은 판매점에서 판매 가능기한.예를들어 수퍼에서 라면을 샀는데 유통기한이 지난거면 교환,환불 가능. 경험적으로 유통기한이 지난 라면은 상태품질 변화가 거의 없어서 먹어도 되고 소비기한 지난것은 기름냄새가 나는 경우도 있음.

Answer 3

일단 라면 유통기한과 소비기한 차이에 대한 것으로

유통기한이 지났어도 며칠 정도라면

크게 문제 없이 드셔도 되지만 가능하시다면

유통기한 내에 드세요.