재래시장에 가면 고소하게 기름에서 만들고 굽고 있는것중에서 빈대떡이라고 있더군요. 그러데 고소한 빈대떡은 어떤 재료로 만드는가요?
안녕하세요. 풍족한해파리252입니다.
원래 빈대떡은 녹두를 이용해서 만듭니다.
하지만 요즘은 밀가루 등을 섞어 쓰기도하고
형태를 가지고 말하는 경우도 있는거 같아요
