항아리를 사용하면 좋은점이 어떤게 있나요?

Question

항아리에 된장이나 고추장을

많이 담그는데 좋은점이 어떤게

있는건지 궁금합니다?

쌀을 항아리에 보관하는게

좋은건지도 궁금합니다?

Answer 1

안녕하세요. 향기로운쥐211입니다.

항아리는 밀폐된 플라스틱 용기와 달리 가마에 구워서 제작시 미세한 기공이 형성되며 옹기자체가 숨을쉬게됩니다

옹기에는 이러한 기공을 통하여 산소가 공급되며 이 옹기가 요즈음 숨을 쉰다는, 소위 바이오로 상징되는 그릇 그 자체인 것입니다

결국 안에있는 내용물의 신선도 유지 능력, 냄새 정제 능력 등으로 인해 생활 속에서 옹기의 쓰임이 주목받고 있는 것입니다

Answer 2

안녕하세요. 좋은하루 되세요^^입니다.

항아리는 통풍이 잘 되기 때문에 온도 및 습도의 변화에도 매우 유리합니다. 그래서 쌀벌레가 생기는것을 막아 줍니다.