돈많고 건강에 관심많은 부자들, 건강주의자들 채식주의자 암환자의 식단,등을 보면 결국 30~40개의 채소와 과일로 중복이 됩니다 슈퍼푸드들이죠 채소 하나하나 영양분과 흡수율 권장량등 공부하다 색깔별로 골고루 먹으면 된다로 결론을 내렸습니다 양배추 깻잎,시금치,당근,브로콜리,블루베리,토마토, 비트,청경채등 30개정도를 돌아가며 먹기는 불가능해서 닥터라이블리 스무디로 보충합니다 한달에 한번정도씩은 먹게끔 채소,나물반찬은 3개이상 밑반찬으로 놓고 돌아가며 먹습니다 먹기싫은 당근은 토마토와 찜기로 쩌서 올리브유 한큰술 넣고 냉동블루베리 한줌넣고 갈아서 마시면 맛도 좋고 해독주스도 되고 눈에도 좋죠 이런식으로 내가 내가 정한 야채와 과일을 돌아가며 먹습니다 토마토 양배추 당근 검은콩 청경채 깻잎등등 1티어는 일주일에 한번이상 반찬이든 스무디로 먹고 2티어는 보름에 한번이상 이런식입니다 그런데 사실 제일 중요한건 가공식품을 줄이면서 해야 하죠 공복시간을 15시간 하는 간헐적단식은 간에 저장된 지방을 빼내는 중요한 수단인데 자주 하지는 못합니다 사람이 재밌는게 예전에는 이런걸 할때마다 작심3일 이었는데 책을 읽고 원리를 이해하면 그냥 지켜지는것 같습니다
