치킨이 건강에는 안좋다고 하잖아요?
그게 튀김과 튀김옷때문에 그런건가요?
숯불이나 튀기지 않은 치킨은 먹어도 괜찮은지 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
치킨이 몸에 안좋다고 하는거는 튀김때문이기도 한데요
염지때문이기도 해요
나트륨이 너무 높아요
생닭에서부터 미리 염지를 해두기 때문이죠