우리가 먹는 색소 같은 경우는 어떤 원료를 사용해서 만드나요?

우리가 음식에 사용하는 여러 가지 색소들이 있습니다.

당연히 먹을 수 있는 색소인데요

그런데 그 색소는 어떤 원료로 만들어 내는건가요?