안녕하세요. 힘찬오랑우탄265입니다.
오이 무침은 만드는 방법이 간단하고, 재료도 쉽게 구할 수 있어 누구나 쉽게 만들 수 있는 반찬입니다. 처음 만드는 거라면, 기본적인 레시피를 따라 만들어보는 것이 좋습니다.
재료
오이 2개
고춧가루 1큰술
설탕 1큰술
식초 1큰술
다진 마늘 1/2큰술
참기름 약간
통깨 약간
만드는 법
오이는 깨끗이 씻어 꼭지를 자르고, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
볼에 오이와 양념 재료를 모두 넣고 골고루 버무려줍니다.
30분 정도 실온에서 재워주면 완성입니다.
팁